Rezept für einen köstlichen Gugelhupf à la SONNE

Wer kennt nicht die schönen Kindheitserinnerungen – man kommt zu Oma auf Besuch und der süße, verführerische Duft von saftigen, noch warmen Kuchen lädt zu einem netten Beisammensein und tollen Gesprächen ein. Wir vom All Inklusive Hotel DIE SONNE backen liebend gern und haben heute ein Rezept für einen Marmorgugelhupf ganz nach Oma’s Rezept (bzw. […]

Clean Eating Rezept – Erdbeertörtchen

Eine Empfehlung unserer Patissier Annemarie Clean Eating – hört man immer öfter von Ernährung-Experten und in verschiedenen Medien. Im Prinzip ist das Konzept ganz einfach – naturbelassene, frische Lebensmittel werden verwendet um köstliche und gesunde Gerichte zu zaubern. Auf künstliche Zusatzstoffe wird weitgehend verzichtet.

Lavendel-Rosmarin-Peeling

Klein und unscheinbar – doch voller Energie und Kraft! Ein Blick in unseren Kräutergarten verrät: wir sind riesengroße Fans der kleinen (inzwischen schon großen) Pflänzchen! Den heutigen Blog widmen wir zwei ganz besonderen Heilkräutern: dem Lavendel und dem Rosmarin. Die zwei doch so unscheinbaren Kräuter sollte man nicht unterschätzen: sie haben es faustdick hinter den […]

Unser Salzburger Bio-Frühstück

Die wichtigste Mahlzeit des Tages Heutzutage ist es sehr schwierig, zu kontrollieren, woher unsere Lebensmittel kommen. Darum sind Plätze, wo man sich sicher sein kann, dass die Natur noch richtig wertgeschätzt wird, umso wertvoller. Bio ist in aller Munde. Doch können wir von uns behaupten, dass wir ganz genau wissen, was BIO wirklich heißt? Die folgenden […]