Hotel DIE SONNE Aktuell: Genuss
Prädikat: Lesenswert!
Weihnachten in den Alpen
Seit jeher ist die Weihnachtszeit in den Bergen etwas ganz Besonderes. Die Wälder sind tief verschneit, die idyllischen Ortschaften wunderschön geschmückt und alle freuen sich auf die gemeinsame Zeit mit der ganzen Familie. Wir vom Hotel DIE SONNE widmen uns heute den kulinarischen Traditionen unserer Region – und verraten unser persönliches Familienrezept für Bachlkoch & Würstelsuppe!
Heimische Eierschwammerl <3
Jetzt herrschen die perfekten Bedingungen – der Boden ist feucht, die Sonne wärmt die Sommerluft und schon sprießen die kleinen, goldenen Köpfchen aus dem Waldboden.
Kulinarische Schmankerl vom Aufstehen bis zum Schlafengehen
Erfahren Sie in diesem Blogbeitrag, welche Schlemmereien und Genussmomente im SONNE ALL-INCLUSIVE-Paket stecken.
Wärmendes Rezept für den Winter
Im heutigen Blog veraten wir euch ein wärmendes Rezept aus der Hotel DIE SONNE Küche.
Alte Weihnachtsbräuche in den Salzburger Alpen
Der Brauch des Räucherns in den Raunächten geht viele Jahrhunderte zurück und nahm speziell in ländlichen Regionen immer einen großen Stellenwert ein. Die Zeit rund um Weihnachten und den Jahreswechsel gilt als „Zeit zwischen den Jahren“ und wird nach wie vor in vielen Familien praktiziert.
Ein gesundes, leckeres Frühstücksbrot...
Heute im Blog: ein gesundes Frühstück mit frischen Kräutern für die ganze Familie.
Das AMA-Gastro-Siegel im Hotel DIE SONNE
Neben unserer Leidenschaft als Gastgeber legen wir großen Wert auf Nachhaltigkeit und Regionalität. Wir sind uns der Großzügigkeit der Natur bewusst und unterstützen bewusst Lieferanten aus der Region.
Gesund sein und wohlfühlen
Heute verrate ich Ihnen einen kleinen Tipp. Mit den folgenden Detox – Wasser Rezeptideen tun Sie sich speziell in den heißen Sommermonaten was Gutes...
Ein duftender Leberwickel
Ganz einfach und schnell gemacht - unterstützen Sie Ihr Wohlbefinden!
Pinzgauer „Moosbeenidei mid Müch“
Heute nehme ich Sie mit in unsere Küche – wir schauen unserer fleißigen Patissierin Annemarie über die Schulter. Sie verrät eines ihrer Lieblingsrezepte...
Frühlingshafte Biskuitroulade mit Erdbeeren
Jeder kennt sie, jeder mag sie. Es muss für den netten Kaffeeklatsch - Nachmittag nicht immer die „hippste Kreation“ aus den sozialen Medien sein. Unsere Annemarie aus der SONNE – Pâtisserie verrät ihr Lieblingsrezept für eine herrliche Biskuitroulade mit frischen Erdbeeren...
Der Frühling – in der Luft, im Herzen und im Süppchen
Am 20. März ist Frühlingsbeginn – schon jetzt liegt die wunderbar erfrischende Jahreszeit in der Luft. Genießen Sie den Frühling mit allen Sinnen!
Vitaminreiche Winter-Suppe
Der Winter hält Saalbach Hinterglemm fest im Griff. Schneefall und eiskalte Luft wechseln sich mit Sonnenschein und warmen Temperaturen ab – Bewegung an der frischen Luft stärkt das Immunsystem zu einer Zeit, in der Körper und Seele stärker beansprucht werden. Aber auch über die Ernährung können Sie unterstützend gestalten.
Kekse-backen mit den Kids
Wir befinden uns mitten in den Vorbereitungen für den Winter - da darf leckeres Backwerk nicht fehlen!
Pinzgauer Kletzenbrot – traditioneller Adventgenuss!
Schon seit jeher gibt’s in den österreichischen Alpen verschiedenste Weihnachts- bzw. Adventbräuche. Einen davon möchten wir Ihnen heute gerne vorstellen:Das Backen von duftendem Pinzgauer Kletzenbrot
Fruchtige Herbst-Muffins
Probieren Sie sich selber an den bunten Köstlichkeiten!
Frühlingskräuter als gesunde Toppings
Wir vom Hotel DIE SONNE haben einen tollen Kräutergarten angelegt, speziell für Sie, liebe Gäste. Wir lieben es, die schmackhaften Pflanzen als Topping auf die leckeren Gerichte zu streuen – eine Wohltat für das Auge und das Wohlbefinden!
